Monté Carlo – Buffet Parisien

Menu à 31 € :

Kir au Vin Blanc

Entrées au choix :
Salade Monte Carlo : oeufs, tomate, maïs, emmental, jambon
Crudités de saison et jambon serrano
Terrine de lapin au romarin

Plats au choix :
Boeuf Bourguignon Pommes grenaille et carottes fraîches
Pêche du jour sauce citron et Riz basmati
Sauté de dinde au curry et à la crème
Carré de porc Bleu Blanc Coeur
et gratin de chou fleurs

Desserts au choix :
Tarte feuilletée poires-noisettes
Crème caramel
Salade de fruits frais de saison

1 Bouteille de Bordeaux/ 4 personnes
Café expresso

Menu à 35 € :

Kir Breton (cidre)

Entrées au choix :
Salade de tomates basilic et mozzarella
Pâté en croute pistaché
½ Avocat crevettes sauce cocktail

Plats au choix :
Fricassée de cuisse de canard au poivre pommes à l’ail et Haricots verts
Choucroute cuisinée maison
Pavé de truite saumonée Riz à l’orientale
Sauté de veau Marengo et gratin Dauphinois

Brie de Meaux

Desserts au choix :
Tarte au fromage blanc
et son coulis de fruits rouges
Brownie chocolat et crème Anglaise
Tarte tatin et glace vanille

Eau minérale 50 cl –
1 Bouteille de Saint Emilion/4 personnes
Café expresso

Menu à 41 € :

Cocktail Prosecco-framboise

Entrées au choix :
Salade d’avocat crevettes et pamplemousse
Planche de charcuterie
Salade océane : saumon fumé crème d’aneth et terrine de Saint Jacques

Plats au choix :
Blanquette de veau à l’ancienne Riz basmati
Darne de saumon grillée légumes de saison
Cuisse de canard confit écrasé de pommes de terre et haricots verts
Crevettes géantes marinées et pâtes fraiches

Assortiment de fromages

Desserts au choix :
Fondant au chocolat et sa crème anglaise
Tarte aux pommes miel et noix
Café gourmand
Crème brulée Maison

Eau minérale 50 cl –
1 Bouteille de Saint Emilion/4 personnes
Café expresso