Restaurant Le Caen Grill

Menú «Rendez-Vous Gourmand» a 25 €:

Entrantes a elegir:

Ensalada «tierra y mar»: tabulé, gambas, salmón ahumado, salsa cóctel
Vol-au-vent de andouille con aromas de Normandie
Barra de entrantes fríos Tarte
Tatin de manzana y Camembert casero con su crema de Camembert
Sopa de pescado casera con sus condimentos

Platos a elegir:
Callos a la moda de Caen, patata al vapor
Solomillo a la parrilla con salsa de chalota
Pierna de cordero con salsa de mango
Aleta de raya con salsa beurre blanc
Filete de bacalao con coulis de marisco

Postres a elegir:
crumble de frutas de temporada,
turrón helado con coulis de frutos rojos,
«Émotion» de tres chocolates con crema inglesa,
panna cotta con aroma exótico,
crème brûlée con caramelo de mantequilla salada

Paquete de bebidas a 4,50 €
:

1/4 de vino blanco, tinto o rosado, o una cerveza de 25 cl
+ café
***

Paquete de bebidas a 6,00 €
:

1/4 de vino blanco, tinto o rosado, o una cerveza de 25 cl
+ agua mineral con gas o sin gas (1 botella para 4)
+ café, descafeinado o té
***

Paquete de bebidas de 8,00 €
:

1 kir de vino blanco de 12 cl o Normand (de sidra)
+ 1 botella de 75 cl de vino blanco, tinto o rosado para 4 personas
+ 1 botella de agua mineral con gas o sin gas (1 botella para 4)
+ café, descafeinado o té
***

Nuestros extras
:

Queso «Les 3 Ducs de Normandie» sobre lecho de ensalada: 3,50 €
Trou Normand (helado de manzana + Calvados 2 cl): 3,50 €
kir de vino blanco, sidra o zumo de frutas de 12 cl: 2,50 €
1/4 de vino tinto, rosado o blanco o sidra: 3,50 €
1/2 botella de agua: 1,50 €

Podemos ofrecerle menús vegetarianos y veganos.

Elección de un mismo entrante, un mismo plato principal y un mismo postre
para todo el grupo.
También le ofrecemos diferentes paquetes de bebidas según sus deseos.

Menú «Rendez-Vous Gourmet» a 28 €:

Entrantes a elegir:
Ensalada de andouille crujiente y camembert caliente
; Salteado de gambas y buccinos desnatados con un toque de anís
; Barra de entrantes fríos a voluntad
; Tarta casera de salmón y puerros (caliente)

Cassolette normanda: pollo, champiñones, manzana y camembert

Platos a elegir:
Escalope de ternera a la normanda
;
Costillas de cerdo a la miel y barbacoa
; Filete de ternera al pimienta;
Dúo de pescados con esencias del mar;
Filete de trucha a la parrilla con salsa tártara

Postres a elegir:
Copa normanda (helado de manzana y Calvados) del rey Guillermo el Conquistador
. Bufé libre de postres.

Copa Tutti Frutti: ensalada de frutas, helados de maracuyá/casis, merengue
. Pastel de chocolate con corazón fundido de caramelo.
Arroz con leche casero.

Paquete de bebidas a 4,50 €
:

1/4 de vino blanco, tinto, rosado o una cerveza de 25 cl
+ café
***

Paquete de bebidas a 6,00 €
:

1/4 de vino blanco, tinto, rosado o una cerveza de 25 cl
+ agua mineral con gas o sin gas (1 botella para 4)
+ café, descafeinado o té
***

Paquete de bebidas a 8,00 €
:

1 kir de vino blanco de 12 cl o Normand (de sidra)
+ 1 botella de 75 cl de vino blanco, tinto o rosado para 4 personas
+ 1 botella de agua mineral con gas o sin gas (1 botella para 4)
+ café, descafeinado o té
***

Nuestros extras
:

Queso «Les 3 Ducs de Normandie» sobre lecho de ensalada: 3,50 €
Trou Normand (helado de manzana + Calvados 2 cl): 3,50 €
kir de vino blanco, sidra o zumo de frutas de 12 cl: 2,50 €
1/4 de vino tinto, rosado o blanco o sidra: 3,50 €
1/2 botella de agua: 1,50 €

Podemos ofrecerle menús vegetarianos y veganos.

Elección de un mismo entrante, un mismo plato principal y un mismo postre
para todo el grupo.
También le ofrecemos diferentes paquetes de bebidas según sus deseos.

Nuestros menús escolares:

Menú Mini Boy a 13 €:
Plato de verduras crudas
, ensalada de tomate y mozzarella,
terrina
campestre***,
pollo a la parrilla del Valle de Auge,
filete de pescado***
,
tarta de manzana
Amandine con caramelo

Menú Maxi Boy a 17 €:
Plato de embutidos,
terrina de pescado con salsa cóctel,
rollito de queso***
,
filete de carne picada casero,
filete de juliana con salsa de
champiñones***,
arroz con leche casero, helado
de dos bolas + cigarrillo ruso

Elección de un mismo entrante, un mismo plato principal y un mismo postre para todo el grupo.
Nuestros postres son de elaboración casera.
1 botella de refresco por cada 4 personas a 2,50 €