Alba Hôtel du Lac d’Orient – Restaurant

7 rue de la Basse Bataille, 10140 MESNIL-SAINT-PERE - TROYES 25 KM
Bis zu 140 Personen

Beschreibung der Einrichtung

Das Restaurant des Alba Hôtel du Lac d’Orient
verfügt über einen geräumigen Saal, der Platz für 140 bis 150 Personen bietet und sich perfekt für die Bewirtung von Gruppen eignet.
Bei schönem Wetter lädt eine 207 m² große Außenterrasse auf der Gartenseite dazu ein, die ruhige und grüne Umgebung zu genießen. Das Restaurant bietet traditionelle und regionale Küche in einer geselligen Atmosphäre, ideal für Gruppenaufenthalte und Veranstaltungen.

 

Dienstleistungen

Klimaanlage
WLAN
Parkplatz
Barrierefreier Zugang
Animationsmöglichkeit
Kapazität des Restaurants
140 Plätze
Frühstück
14 €
Lage des Restaurants
Kampagne
Spezialitäten
Traditionelle Küche
Silvester
Ja
Schließung des Restaurants
Nein
Unterkunft
Ja
Busparkplatz
Kostenloser Privatparkplatz, auch für Reisebusse zugänglich
Animation
Ja
Zugelassene Studierende
Ja

Lage

7 rue de la Basse Bataille, 10140 MESNIL-SAINT-PERE - TROYES 25 km

Gruppenpreise ab 20 Personen

Beispiele für Gruppenmenüs zu 27 €

(inkl. ¼ Liter Wein pro Person und Kaffee)

Magen-Salat
Kalbfleisch Marengo
Gedämpfte Kartoffeln, Oliven, Champignons
Birne Belle
Hélène***
Tomaten, Mozzarella, Basilikum
Lasagne Bolognese
Grüner
Salat
Zitronentarte***
Landterrine
Hähnchenbrust
Pasta
Tiramisu mit Kaffee***

Avocado-Garnelen-Salat
Chili con Carne
Rote
Bohnen Vacherin mit roten
Beeren***
Quiche Lorraine
Schweinefleischpfanne
Grieß
Panna Cotta mit roten
Beeren***
Griechischer
Feta-Salat Schweinebacke nach Burgunder
Art Gedämpfte Kartoffeln, Karotten
Tarte
Tatin***
Bauernsalat (Speckwürfel, Croutons, Eier, Tomaten)
Kalbsbraten
Kleine
Kartoffeln Schokoladenmousse


Beispiele für Gruppenmenüs zu 27 €
(inkl. ¼ Liter Wein pro Person und Kaffee)

Gemüsesuppe
Roastbeef
Pommes frites

Schokoladenmousse***
Chaource-Salat
Seelachsfilet Grüne

Bohnen
Flan***
Schinken mit Melone
Confitierte
Entenkeule Zucchini, Tomaten
Crème
brûlée***
Salat aus der Franche-Comté
Schweinefilet mit Waldpilzsauce
Gemüseflan

Heidelbeertorte***
Meeresfrüchte-Auflauf Seehechtfilet

Gebratenes
Gemüse
Schokoladen-Vanille-Fondant***
Lauch-Kartoffel-Karotten-Cremesuppe Hachis
Parmentier mit Rindfleisch oder Ente
Salat
Crème
Caramel***
Salat mit warmem
Ziegenkäse Geflügelschnitzel in Sahnesauce
Reis
Brioche perdue

Menü über 43 €
:
¼ Liter Wein pro Person

Vorspeisen nach Wahl:
Tartar aus frischem Lachs, cremige Avocado und Yuzu
Halbgegarte Foie Gras, zartes Apfel-Birnen-Chutney
Jakobsmuschel-Carpaccio mit Zitrusfrüchten

Hauptgerichte nach Wahl:
Knuspriges Kalbsbries, vergessene Gemüsesorten und Kartoffelmousseline
Seelachs mit Sauce Vierge und Lauchfondue
Rinderfilet mit Vin-Jaune-Sauce und Morcheln, knackiges Gemüse der Saison

Desserts zur Auswahl:
Edle Karamellschokolade, Vanillesauce
und Tuile mit Orange und gerösteten
Mandeln Windbeutel mit Konditorcreme, Schlagsahne und Schokoladenglasur
Schwarzwälder Kirschtorte mit Sauerkirschen, Beeren-Coulis
und mit Kirschwasser aromatisierter Schlagsahne

FAQ

Das Restaurant ist ganzjährig geöffnet. Es ist sonntagabends und montags geschlossen (außer für Gruppen auf Anfrage). Im Januar kann es zu jährlichen Schließungen kommen.

Das Restaurant bietet traditionelle Küche aus frischen Produkten der Saison. Speziell für Gruppen zusammengestellte Menüs sorgen für ein maßgeschneidertes Erlebnis.

Das Restaurant bietet Platz für Gruppen von bis zu 140 Personen und verfügt über mehrere Räume, die je nach Gruppengröße exklusiv genutzt werden können. Individuelle Raumkonfigurationen sind möglich.

Das Restaurant liegt in der Nähe von TROYES (25 km). Es ist mit dem Reisebus erreichbar, und in der Nähe gibt es einen eigenen Parkplatz. Auch mit dem Auto ist es leicht zu erreichen.

Alba Hôtel du Lac d’Orient – Restaurant

MESNIL-SAINT-PERE - TROYES 25 km - Aube (10)
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ALBA HÔTEL DU LAC D’ORIENT

MESNIL-SAINT-PERE - TROYES 25 km - Aube (10)
Bis zu 135 Personen
Übernachtung ab 62 €

Dieses Restaurant bietet auch ein Hotel für Gruppen an

Möchten Sie vor oder nach Ihrem Gruppenessen übernachten? Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass dieses Haus über ein für Gruppen geeignetes Hotel verfügt. Für weitere Informationen klicken Sie bitte unten.

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