Restaurant La Marmite

77 avenue de Paris, 94380 BONNEUIL-SUR-MARNE - PARIS 11 KM
Bis zu 100 Personen
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Resto Groupes
Beschreibung
Dienstleistungen
Lage
Preise

Beschreibung der Einrichtung

Entdecken Sie „La Marmite“, ein Gasthaus mit gemütlicher Atmosphäre und altmodischem Charme aus dem Jahr 1932! Genießen Sie traditionelle Gerichte, die vom Küchenchef zu einem wahren Gaumenschmaus verfeinert wurden, und freuen Sie sich auf einen Empfang, der Ihren Erwartungen gerecht wird!

 

Dienstleistungen

Klimaanlage
WLAN
Parkplatz
Barrierefreier Zugang
Kapazität des Restaurants
100 Gedecke
Frühstück
12 €
Spezialitäten
Traditionelle französische Küche
Silvester
Ja
Unterkunft
Nein
Animation
Nein
Zugelassene Studierende
Ja

Lage

77 avenue de Paris, 94380 BONNEUIL-SUR-MARNE - PARIS 11 km

Gruppenpreise ab 20 Personen

Menü „Stop Etape“

29 € pro Person (komplettes Menü)

24 € pro Person (Vorspeise + Hauptgericht ODER Hauptgericht + Dessert)

Vorspeisen nach Wahl:
Hausgemachte Terrine aus Geflügelleber mit Schalotten
, Remoulade aus saisonalem
Rohkostgemüse, „fast perfekt“ pochiertes Ei in einer Tomatenschale

Hauptgerichte nach Wahl:
Risotto mit Miesmuscheln und Fisch der Saison, cremige Sauce mit mildem
Knoblauch, in Cidre geschmorte Schweineschulter, Gratin Dauphinois
, Huhn mit Reis nach Art von Heinrich IV.

Hausgemachte Desserts zur Auswahl:
Echte Mousse au Chocolat Noir in der Schale
, Vanille-Eis-Baiser, Coulis aus roten
Früchten, karamellisierte Eiercreme nach Großmutters Art

Getränkepauschale A pro Person: 8 €
Flasche Rotwein „Sélection“ von La Marmite 75 cl (1 für 4)
Wasser in der Karaffe
Kaffee

Getränkepauschale B pro Person: 14 €
Flasche Rotwein „Bourgogne“ 75 cl (1 für 4)
Mineralwasser Celtic (1 für 3)
Kaffee

Empfang mit Aperitif: 6 €
Serviert mit Tapenade
, Sangria mit Beerencreme und/oder alkoholfreiem Cocktail

Vorspeise, Hauptgericht und Dessert für die gesamte Gruppe.

Menü „Stop Etape“

39 € pro Person (komplettes Menü)

32 € pro Person (Vorspeise + Hauptgericht ODER Hauptgericht + Dessert)

Vorspeisen nach Wahl:
Hausgemachte Ententerrine mit Foie Gras, Confit aus roten
Zwiebeln, Blätterteigpastete mit Schnecken „Helix Pomatia“ an Knoblauch-Petersilien-Creme,
Creme aus Gemüse der Saison, Espuma mit Chlorophyll

Hauptgerichte zur Auswahl:
Original „Bœuf Bourguignon“, Kartoffelpüree mit gesalzener
Butter, langsam gegartes Kalbsfilet, Chardonnay-Reduktion und Gemüse der Saison
, schönes Filet vom Fisch der Saison auf Safranrisotto

Hausgemachte Desserts zur Auswahl:
Normannische Mandeltorte
, hausgemachter Vacherin „Vanille/Cassis“
, Schokoladen-Royal, Englische Creme

Getränkepauschale A pro Person: 8 €
Flasche Rotwein „Sélection“ von La Marmite 75 cl (1 für 4)
Wasser in der Karaffe
Kaffee

Getränkepauschale B pro Person: 14 €
Flasche Rotwein „Bourgogne“ 75 cl (1 für 4)
Mineralwasser Celtic (1 für 3)
Kaffee

Empfang mit Aperitif: 6 €
Serviert mit Tapenade
, Sangria mit Beerencreme und/oder alkoholfreiem Cocktail

Vorspeise, Hauptgericht und Dessert für die gesamte Gruppe.

Restaurant La Marmite

BONNEUIL-SUR-MARNE - PARIS 11 km - Paris (75)
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