Restaurant La Marmite

Menu « Stop Etape »
39 € par personne (Menu Complet)
32 € par personne (Entrée + Plat OU Plat + Dessert)

Entrées au choix :
Terrine Maison de Canard au Foie Gras, Confit d’Oignons Rouges
Feuilleté d’Escargots « Helix Pomatia » à la Crème d’Ail persillée
Crème de Légumes de Saison, Espuma à la Chlorophylle

Plats au choix :
Original « Bœuf Bourguignon », Écrasée de Pommes de Terre au Beurre Salé
Tournedos de Quasi de Veau en Cuisson lente, Jus réduit au Chardonnay et Légumes de Saison
Beau Filet de Poisson du Moment en Risotto safrané

Desserts Maison au choix :
Tarte Normande aux Amandes
Vacherin Maison « Vanille/Cassis »
Royal au Chocolat, Crème Anglaise

Forfait Boisson A par Personne : 8 €
Bouteille de Vin Rouge « Sélection » de la Marmite 75 cl (1 pour 4)
Eau Carafe
Café

Forfait Boisson B par Personne : 14 €
Bouteille de Vin Rouge « Bourgogne » 75 cl (1 pour 4)
Eau Minérale Celtic (1 pour 3)
Café

Accueil Apéritif : 6 €
Servi avec Tapenade
Sangria à la Crème de Fruits Rouges
Et/Ou Cocktail sans Alcool

Entrée, plat, dessert communs à l’ensemble du groupe.