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Le 1513 Restaurant

3 rue des Chaussetiers, 63000 CLERMONT-FERRAND
Hasta 150 personas

Descripción del establecimiento

¡Un restaurante ubicado en una mansión que data de 1513!

El 1513
cuenta con varias salas abovedadas y una terraza, que se pueden reservar en exclusiva.
Un entorno singular y acogedor, a los pies de la catedral de Clermont-Ferrand.

Servicios

Aparcamiento
Acceso para minusválidos
Capacidad del restaurante
150
Ubicación del restaurante
Centro de la ciudad
Especialidades
Crepería, asador, comida tradicional de Auvernia
Nochevieja
No
Cierre del restaurante
la noche del 24 de diciembre y el 25 de diciembre y el 1 de enero
Alojamiento
No
Aparcamiento para autocares
Plaza del Ayuntamiento
Animación
No

Localización

3 rue des Chaussetiers, 63000 Clermont-Ferrand

Tarifas para grupos a partir de 20 personas

Menús regionales (plato principal y postre) a 22 €

o 24 € con aperitivo: ponche de Auvernia

TRUFFADE (
especialidad del Cantal)
: patatas en láminas, queso Tome fresco fundido

. Acompañado de ensalada verde y jamón curado

+ A elegir
:
tarta de manzana
, sorbete
o pera al vino

+ 1/4 de vino tinto de la región de Auvernia y café

GUISO DE AUVERGNE

+ A elegir:
tarta de manzana
, sorbete
o pera al vino

+ 1/4 de vino tinto de la región de Auvernia y café

Suplemento por plato de quesos: 2,50 €

Opción única para todos los comensales

MENÚ TRADICIONAL (Entrante, plato principal y postre)

a 27,50 € con ¼ de vino de la región de Auvernia y café
, o a 25,50 € sin bebida

Entrantes a elegir:
Ensaladas de los Dômes: Cantal, nueces, jamón curado, lechuga.
Terrina de la Maison Durif
. Pastel de Fourme d’Ambert

Pounti:
Terrina servida caliente a base de tocino, acelgas o espinacas,
cardos y ciruelas pasas sobre coulis de tomate

Platos a elegir:
Gallo al vino
, potaje de Auvernia
, salchicha ahumada con lentejas
, filete de trucha (de criadero francés) y arroz integral con Fourme d’Ambert
, col rellena

Truffade: queso Tome fresco fundido, patatas en láminas, jamón del país, ensalada

Postres a elegir:
Copa de sorbetes
, tarta de manzana
, pera al vino
, clafoutis

Suplemento de queso
(Fourme d’Ambert, Saint Nectaire Fermier): 2,50 €

El menú con queso: 30 €

El menú con ponche de Auvernia: 29,50 €

Aperitivo: Ponche de Auvernia 2,00 €
Vino tinto, crema de moras, aguardiente de Auvernia,
refrescado con limonada, trozos de manzana

Opción única para todos los comensales

FAQ

El restaurante permanecerá cerrado la noche del 24 de diciembre, así como el 25 de diciembre y el 1 de enero.

El restaurante ofrece una cocina tradicional, elaborada con productos frescos y de temporada. Los menús para grupos están especialmente diseñados para ofrecer una experiencia a medida.

El restaurante tiene capacidad para grupos de hasta 150 personas y cuenta con varios salones que se pueden reservar en función del tamaño del grupo. Se pueden organizar configuraciones a medida.

El restaurante está situado en Clermont-Ferrand. Se puede llegar en autobús y hay un aparcamiento exclusivo cerca. También es fácil llegar en coche.

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Le 1513 Restaurant

Clermont-Ferrand - Puy-de-Dôme (63)
Respuesta en 24 horas
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Sin comisión

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