Nuovo

Le 1513 Restaurant

3 rue des Chaussetiers, 63000 CLERMONT-FERRAND
Fino a 150 persone
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Resto Groupes
Descrizione
Servizi
Posizione
Tariffe
FAQ

Descrizione della struttura

Ristorante situato in un palazzo signorile risalente al 1513!

Il 1513
dispone di diverse sale con soffitti a volta e di una terrazza, tutte disponibili per eventi privati.
Un ambiente originale e accogliente, ai piedi della cattedrale di Clermont-Ferrand.

Servizi

Parcheggio
Accesso per disabili
Capacità del ristorante
150
Posizione del ristorante
Centro città
Specialità
Crêperie, grill, piatti tradizionali dell'Alvernia
Capodanno
No
Chiusura del ristorante
la sera del 24 dicembre e il 25 dicembre e il 1° gennaio
Alloggio
No
Parcheggio per autobus
Piazza del Municipio
Animazione
No

Posizione

3 rue des Chaussetiers, 63000 Clermont-Ferrand

Tariffe per gruppi a partire da 20 persone

Menu «Terroir» (piatto principale e dessert) a 22 €

o 24 € con aperitivo: Punch dell'Alvernia

TRUFFADE (
specialità del Cantal)
patate a fettine, formaggio Tome fresco fuso

Accompagnato da insalata verde e prosciutto crudo

+ A scelta
:
Torta di mele
Oppure Sorbetto
Oppure Pera al vino

+ 1/4 di vino rosso locale dell'Alvernia e caffè

STUFATO DELL'AUVERGNE

+ A scelta:
torta di mele
, sorbetto
o pere al vino

+ 1/4 di vino rosso locale dell'Auvergne e caffè

Supplemento per il piatto di formaggi: 2,50 €

Scelta unica per tutti gli ospiti

MENU TRADIZIONALE (antipasto, piatto principale e dessert)

a 27,50 € con ¼ di vino locale dell’Alvernia e caffè

oppure a 25,50 € senza bevanda

Antipasti a scelta:
Insalate dei Dômes: Cantal, noci, prosciutto crudo, insalata verde
Terrina della Maison Durif
Torta salata alla Fourme d’Ambert

Pounti:
Terrina servita calda a base di lardo, bietole o spinaci,
coste, prugne secche su coulis di pomodoro

Piatti a scelta:
Gallo al vino
, stufato dell’Alvernia
, salame con lenticchie
, filetto di trota (allevata in Francia) e riso integrale alla Fourme d’Ambert
, cavolo ripieno

Truffade: tome fresca fonduta, patate a fettine, prosciutto locale, insalata

Dolci a scelta:
Coppa di sorbetti
, Pompa alle mele
, Pera al vino
, Clafoutis

Supplemento formaggio
(Fourme d’Ambert, Saint Nectaire Fermier): 2,50 €

Il menu con formaggio: 30 €

Il menu con Punch dell’Alvernia: 29,50 €

Aperitivo: Punch dell’Alvernia 2,00 €
Vino rosso, crema di more, Marc d’Auvergne,
rinfrescato con limonata, pezzetti di mela

Scelta unica per tutti gli ospiti

FAQ

Il ristorante rimane chiuso la sera del 24 dicembre, il 25 dicembre e il 1° gennaio.

Il ristorante propone una cucina tradizionale, preparata con prodotti freschi e di stagione. I menu per gruppi sono pensati appositamente per garantire un'esperienza su misura.

Il ristorante può ospitare gruppi fino a 150 persone, con diverse sale che possono essere riservate a seconda delle dimensioni del gruppo. Sono disponibili configurazioni personalizzate.

Il ristorante si trova a Clermont-Ferrand. È raggiungibile in pullman e dispone di un parcheggio riservato nelle vicinanze. È facilmente raggiungibile anche in auto.

Nuovo

Le 1513 Restaurant

Clermont-Ferrand - Puy-de-Dôme (63)
Richiesta di prenotazione
Risposta entro 24 ore
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