L’Occitan Hôtel – Restaurant

Name: L’Occitan Hôtel – Restaurant
Address: 201 avenue Charles de Gaulle, Castres, 81100, FR
Telephone: +33563353420
Price range: €30

201 avenue Charles de Gaulle, 81100 CASTRES

Jusqu’à 120 personnes

Demande de réservation

Description de l’établissement

Notre équipe de restauration sera à vos soins et vous ravira par son service soigné, son accueil chaleureux et personnalisé, elle vous fera découvrir les vins de notre belle région.
Le chef vous régalera d’une cuisine inspirée des saisons et des produits du terroir, frais et de qualité.
Une restauration traditionnelle au coeur du triangle Albi – Toulouse – Carcassonne.

Services

Climatisation

Wifi

Parking

Accès handicapé

Possibilité d'animation

Capacité du restaurant

120 couverts

Petit déjeuner

Buffet - 10 €

Situation du restaurant

centre-ville

Spécialités

cuisine traditionnelle à base de produits du terroir

Réveillon

Oui

Fermeture du restaurant

Non

Hébergement

Oui

Parking autocar

2 places autocars

Animation

Oui

Étudiants autorisés

Oui

Localisation

201 avenue Charles de Gaulle, 81100 CASTRES

Tarifs groupes à partir de 20 personnes

MENUS STOP LUNCH à 30 € par personne
¼ Vin et café compris
Menus sous réserve d’approvisionnement et selon la saison

Menu 1 :
L’oeuf mimosa et ses légumes croquants
***
Echine de porc sauce aux épices douces, déclinaison de patate douce
***
Biscuit madeleine à l’orange, crème légère et fruits de saison

Menu 2 :
Salade de chèvre croustillant
***
Filet de volaille aux agrumes, polenta moelleuse snackée
***
Mousse au chocolat et croquant de noisettes grillées

Menu 3 :
Assortiment de charcuteries locales
***
Pavé de saumon, sauce vierge aux herbes fraiches
***
Biscuit spéculos, crémeux citron et fruits frais

Menu 4 :
Gaspacho de légumes du moment et son espuma, huile de basilic
***
Cassoulet maison
***
Nage de fruits frais et sorbet

Menu 5 :
Cannelloni aux champignons, condiment au piment d’Espelette
***
Veau du Ségala, crème forestière
***
Chocolat viennois et biscuit croustillant

Menu 6 :
Salade gourmande aux gésiers
***
Médaillon de merlu, sauce bouillabaisse
***
Pana cotta vanille et coulis de fruits frais

Menu 7 :
Poireaux vinaigrette, mimosa d’oeufs haché, tuile parmesan
***
Sauté de boeuf au vin de Gaillac
***
Tiramisu, biscuit cuillère, mousse légère mascarpone

Menu 8 :
Clafoutis de légumes aux herbes, crème légère à la tomate confite
***
Crumble de confit de canard, écrasée de pomme de terre
***
Crème brulée à la fève de Tonka

Menu 9 :
Panna cotta champignons et espuma d’oeufs brouillés
***
Dos de lieu noir, quinoa gourmand, sauce au vin blanc
***
Flan pâtissier praliné et crème légère fouettée

Menu 10 :
Tourin à l’ail rose de Lautrec
***
Blanquette de veau traditionnel
***
Tarte crumble pomme et glace vanille

FAQ

Le restaurant est ouvert toute l’année.

Le restaurant propose une cuisine traditionnelle, élaborée à partir de produits frais et de saison. Des menus groupes sont spécialement conçus pour offrir une expérience adaptée.

Le restaurant peut accueillir jusqu’à 120 personnes en groupe, avec plusieurs salles privatisables selon la taille du groupe. Des configurations sur mesure sont possibles.

Le restaurant est situé à proximité de Caatres. Il est accessible en autocar, avec un stationnement dédié à proximité. L’accès est également simple en voiture.

L’Occitan Hôtel – Restaurant

CASTRES - Tarn (81)

Demande de réservation

Réponse sous 24 heures

Meilleurs tarifs groupes

Sans commission

Hôtel associé

HÔTEL MERCURE CASTRES L’OCCITAN

CASTRES - Tarn (81)

Jusqu’à 125 personnes

Nuit à partir de 47 €

Ce restaurant propose aussi un hôtel pour groupes

Vous souhaitez séjourner avant ou après votre repas de groupe ? Nous vous informons que cet établissement dispose d’un hôtel adapté aux groupes. Pour plus d’informations cliquez ci-dessous.

Découvrir l’hôtel

Sélection Hôtelgroupes

HÔTEL MERCURE CASTRES L’OCCITAN

CASTRES - Tarn (81)

Jusqu’à 125 personnes

Nuit à partir de 47 €