Brasserie Saint Maurice

9 rue du Collège Chappuisien, 74000 ANNECY
Bis zu 100 Personen

Beschreibung der Einrichtung

Das Restaurant Brasserie Saint Maurice
liegt im Herzen der Altstadt von Annecy und bietet eine traditionelle und zeitgemäße Küche mit frischen Produkten, die streng nach ihrer Qualität ausgewählt werden.
Ein historisches Haus mit modernem Ambiente seit der Renovierung im Jahr 2016, einer schattigen, begrünten Terrasse, einem „Bistro“-Bereich im Erdgeschoss und einem großen Saal im Obergeschoss für Ihre Familienessen, Geschäftsessen oder Gruppenessen mit bis zu 100 Personen.

Die Brasserie Saint Maurice
wird alles tun, damit Sie einen angenehmen Aufenthalt genießen können!

Dienstleistungen

Klimaanlage
WLAN
Parkplatz
Barrierefreier Zugang
Kapazität des Restaurants
100 Gedecke
Lage des Restaurants
Altstadtzentrum
Spezialitäten
Küche im Brasserie-Stil, einfach und authentisch, reichhaltige und abwechslungsreiche Weinkarte
Silvester
Ja
Schließung des Restaurants
Nein
Unterkunft
Nein
Busparkplatz
400 Meter entfernt
Animation
Nein
Zugelassene Studierende
Ja

Lage

9 rue du Collège Chappuisien, 74000 ANNECY

Gruppenpreise ab 20 Personen

Vorspeisen nach Wahl:
Landterrine, gemischter Salat, Vinaigrette aus
der Ardèche Lauwarme Gemüsetarte Tatin, gemischter Salat, Parmesan

Hauptgerichte nach Wahl:
Bei niedriger Temperatur gegarter Rinderbraten, Kartoffelpüree, Gemüse der Saison
Gelbflossen-Seelachsfilet mit Sauce Vierge, Vénéré-Reis, Gemüse der Saison

Desserts zur Auswahl:
Blätterteigtorte mit Äpfeln und Ananas
Frischkäse mit Beeren-Coulis

Getränkepauschale für 5 €:
1/4 Liter Wein (Weiß-, Rot- oder Roséwein)
1 Kaffee

Getränkepauschale für 10 €:
1 Flasche Wein für 4 Personen (Weiß-, Rot- oder Roséwein)
Mineralwasser (still und mit Kohlensäure
) 1 Kaffee

Alle unsere Menüs können an Ihre Bedürfnisse und Ihr Budget angepasst werden

Vorspeisen nach Wahl:
Fischterrine mit gemischtem Salat und Zitronenvinaigrette
; Reblochon-Frühlingsrollen mit kandierten Äpfeln, gemischtem Salat und kandierten Tomaten

Hauptgerichte nach Wahl:
Lachssteak mit roter Paprikasoße, Kartoffelpüree, Gemüse der Saison
Hähnchenbrust mit Waldpilzsoße, Kartoffelpüree, Gemüse der Saison

Desserts zur Auswahl:
Zitronentarte mit Baiserhaube
Schokoladen-Brownie

Getränkezuschlag 5 €:
1/4 Flasche Wein (Weiß-, Rot- oder Roséwein)
1 Kaffee

Getränkezuschlag 10 €:
1 Flasche Wein für 4 Personen (Weiß-, Rot- oder Roséwein)
Mineralwasser (still und mit Kohlensäure
) 1 Kaffee

Alle unsere Menüs können an Ihre Bedürfnisse und Ihr Budget angepasst werden

Vorspeisen nach Wahl:
Waldterrine und Foie-gras-Medaillon
, Lachs-Gravlax mit Schnittlauchcreme

Hauptgerichte nach Wahl:
Doradenfilet mit Sauce Vierge, Venere-Reis
Kalbsschulter bei niedriger Temperatur (7 Stunden), Kartoffelpüree, Gemüse der Saison

Desserts zur Auswahl:
Himbeertorte
„Royal“ mit Praliné

Getränkezuschlag 5 €:
1/4 Liter Wein (Weiß-, Rot- oder Roséwein)
1 Kaffee

Getränkezuschlag 10 €:
1 Flasche Wein für 4 Personen (Weiß-, Rot- oder Roséwein)
Mineralwasser (still und mit Kohlensäure
) 1 Kaffee


Alle unsere Menüs können an Ihre Bedürfnisse und Ihr Budget
angepasst werden. Weitere Vorschläge auf Anfrage

Vorspeisen nach Wahl:
Nem mit Reblochon, kandierte Äpfel, gemischter
Salat; Waldterrine mit Foie gras, Vinaigrette aus der Ardèche, gemischter Salat

Hauptgerichte nach Wahl:
Geräucherte Diots aus Savoyen, Senfsauce nach alter Art, Crozet
Konfiertes Ferkel aus Savoyen, Kartoffelpüree, Gemüse der Saison

Desserts nach Wahl:
Savoyer Kuchen, Heidelbeerkonfitüre
, Heidelbeertorte

Getränkezuschlag 5 €:
1/4 Liter Wein (Weiß-, Rot- oder Roséwein)
1 Kaffee

Getränkezuschlag 10 €:
1 Flasche Wein für 4 Personen (Weiß-, Rot- oder Roséwein)
Mineralwasser (still und mit Kohlensäure
) 1 Kaffee

Brasserie Saint Maurice

ANNECY - Haute-Savoie (74)
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