Brasserie Saint Maurice

Antipasti a scelta:
Terrina di pesce con insalata mista, condita con vinaigrette al limone;
Involtini di reblochon, mele candite, insalata mista e pomodori confit

Piatti a scelta:
Trancio di salmone con salsa al peperone rosso, purè di patate, verdure di stagione
; Petto di pollo con salsa ai funghi, purè di patate, verdure di stagione

Dolci a scelta:
Torta al limone con meringa
Brownie al cioccolato fondente

Supplemento bevande a 5 €:
1/4 di vino (bianco, rosso o rosato)
1 caffè

Supplemento bevande a 10 €:
1 bottiglia di vino per 4 persone (bianco, rosso o rosato)
Acqua minerale naturale e gassata
1 caffè

Tutti i nostri menu sono personalizzabili in base alle vostre esigenze e al vostro budget

Antipasti a scelta:
Terrina ai funghi e medaglioni di foie gras;
Gravlax di salmone con crema all'erba cipollina

Piatti a scelta:
Filetto di orata con salsa vierge, riso venere;
Spalla di vitello cotta a bassa temperatura (7 ore), purè di patate, verdure di stagione

Dolci a scelta:
torta ai lamponi
Royal praliné

Supplemento bevande a 5 €:
1/4 di vino (bianco, rosso o rosato)
1 caffè

Supplemento bevande a 10 €:
1 bottiglia di vino per 4 persone (bianco, rosso o rosato)
Acqua minerale naturale e gassata
1 caffè

Tutti i nostri menu sono personalizzabili in base alle vostre esigenze e al vostro budget. Per
altre proposte, contattateci

Antipasti a scelta:
Involtini di reblochon, mele candite, insalata mista
; Terrina ai funghi con foie gras, vinaigrette dell’Ardèche, insalata mista

Piatti a scelta:
Diots affumicati della Savoia, salsa alla senape all'antica, Crozet
Maialino della Savoia confit, purè di patate, verdure di stagione

Dolci a scelta:
torta della Savoia, marmellata di mirtilli,
crostata ai mirtilli

Supplemento bevande a 5 €:
1/4 di vino (bianco, rosso o rosato)
1 caffè

Supplemento bevande a 10 €:
1 bottiglia di vino per 4 persone (bianco, rosso o rosato)
Acqua minerale naturale e gassata
1 caffè