Hôtel-Restaurant Causse Comtal The Originals Relais

Route d'Espalion, 12630 GAGES MONTROZIER - RODEZ 12 KM

Fino a 200 persone

Descrizione della struttura

Al Causse Comtal
, la gastronomia è protagonista grazie a due ristoranti nuovissimi aperti al pubblico e adatti a ogni occasione e a tutte le tasche.

Alla Cazelle
, lo chef Jean-Patrick ANQUIBOU propone una cucina moderna e raffinata basata su prodotti freschi, locali, pregiati e di stagione.

Al Cazelle Express
, un ristorante semi-self-service di qualità, a pranzo si mangia in modo veloce, buono e genuino.

Servizi

Wi-fi

Parcheggio

Accesso per disabili

Possibilità di animazione

Capacità del ristorante

200 coperti

Colazione

Sì - 15 €

Posizione del ristorante

Campagna

Specialità

dell'Aveyron e francesi

Capodanno

Sì

Chiusura del ristorante

La domenica su richiesta

Alloggio

Sì

Parcheggio per autobus

In loco è possibile parcheggiare da 2 a 3 pullman e 60 auto

Animazione

Sì

Studenti ammessi

Sì

Posizione

Route d'Espalion, 12630 GAGES MONTROZIER - RODEZ 12 km

Tariffe per gruppi a partire da 20 persone

Menu per gruppi, seminari e tour operator: 29 €
Antipasto, Piatto principale, Dessert,
Acqua – Caffè

Antipasti a scelta:
Tagliere di salumi locali
Burrata fresca con pomodoro e insalata mista
Croccante di cabécou con insalata mista
Sfogliatina di anatra
sfilacciata Insalata dell’Aveyron
Insalata di caprino e roquefort al miele di castagna
Zuppa fredda di melone, prosciutto di Parma al pastis
Terrina dell’Aveyron

Cocktail di avocado e gamberetti con salsa senior (+ 4,95 €)

Piatti a scelta:
Aligot con salsiccia
Confit d’anatra
Coscia di pollo ripiena di farsous
Filetto di merluzzo in padella con salsa corposa al finocchio
Filetto di maiale con ananas al caramello e burro salato
Petto d’anatra brasato a bassa temperatura, bigarade agli agrumi
Sauté di verdure novelle, croccante vitaminico
Stoccafisso con sugo di prezzemolo all’aglio orsino
Suprema di pollo arrosto alla fior di timo
Trota alla mugnaia

Trancio di salmone alla griglia con salsa vierge e cipollotto confit (+ 3,85 €)

Scelta di contorni:

1 verdura + 1 carboidrato per il piatto principale;
supplemento di 4 € per un terzo contorno

Dolci a scelta:
macedonia, panna cotta cremosa
, tartelletta al lime con meringa,
brownie della casa
, mousse al cioccolato croccante con fave di tonka,
sfogliatina al latte di cocco e nougatine,
focaccia alla francese,
mousse alle castagne,
sfogliatina alle mele e castagne
, macedonia di frutta fresca,
tartelletta alle noci (+ 3,30 €)

Supplementi:
¼ di caraffa di vino a persona: 7,00 €
¼ di bottiglia di vino a persona: 10 €
Supplemento formaggi: 7,00 €

Si prega di scegliere un unico antipasto, un unico piatto principale e un unico dessert per l'intero gruppo.

Eccezioni per allergie e restrizioni alimentari su richiesta

Eventi e serate festive
Menu unico a scelta: 29 €
(
1 antipasto, 1 piatto principale, 1 contorno e 1 dessert;
acqua – caffè)

Antipasti a scelta:
Acras di merluzzo
e prosciutto, Melone,
Tagliere di salumi,
Tagliere di formaggi,
Piatto di verdure crude

Piatti a scelta:
Salmone alla piastra
Chipolatas – Merguez – Salsicce dell’Aveyron (2 pezzi a persona)
Calamari alla persillade
Entrecôte (da 260 g a 300 g)

Maiale allo spiedo
(+ 14 € / persona – minimo 40 partecipanti)

Contorni a scelta:
Patate
Spaghetti
Peperoni e cipolle grigliati
Pomodori alla provenzale

Dolci a scelta:
Brownie, crema inglese
Crostata di mele
Eclair assortiti
Flan nature
Macedonia di frutta fresca
Mousse al cioccolato
Torte di mele

Supplementi:
¼ di vino in caraffa a persona: 7,00 €
¼ di bottiglia di vino a persona: 10 €
Supplemento formaggi: 7,00 €

Eventi e serate festive

Formula a buffet con 2 portate a scelta: 39 €

2 antipasti, 2 primi, 2 contorni e 2 dessert
Acqua – Caffè

Antipasti a scelta:
Acras di merluzzo
e prosciutto, Melone,
Tagliere di salumi,
Tagliere di formaggi,
Piatto di verdure crude

Piatti a scelta:
Salmone alla piastra
Chipolatas – Merguez – Salsicce dell’Aveyron (2 pezzi a persona)
Calamari al prezzemolo
Entrecôte (da 260 g a 300 g)

Maiale allo spiedo (+ 14 € / persona – minimo 40 partecipanti)

Contorni a scelta:
Patate
Spaghetti
Peperoni e cipolle grigliati
Pomodori alla provenzale

Dolci a scelta:
Brownie, crema inglese
Crostata di mele
Eclair assortiti
Flan nature
Macedonia di frutta fresca
Mousse al cioccolato
Torte di mele

Supplementi:
¼ di vino in caraffa a persona: 7,00 €
¼ di bottiglia di vino a persona: 10 €
Supplemento formaggi: 7,00 €

FAQ

Il ristorante è aperto tutto l'anno. È chiuso la domenica (salvo per i gruppi su richiesta).

Il ristorante propone una cucina regionale dell'Aveyron e francese. Sono disponibili menu per gruppi appositamente studiati per garantire un'esperienza su misura.

Il ristorante può ospitare gruppi fino a 200 persone.

Il ristorante si trova a Rodez, a circa 12 km dal centro, sulla strada che va da Espalion a Montrozier. È raggiungibile in pullman e dispone di un parcheggio in loco in grado di ospitare da 2 a 3 pullman e circa 60 auto.

Hôtel-Restaurant Causse Comtal The Originals Relais

GAGES MONTROZIER - RODEZ 12 km - Aveyron (12)

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Risposta entro 24 ore

Meilleurs tarifs groupes

Senza commissioni

Hotel associato

HÔTEL CAUSSE COMTAL THE ORIGINALS RELAIS

GAGES MONTROZIER - RODEZ 12 km - Aveyron (12)

Fino a 216 persone

Pernottamento a partire da 55 €

Questo ristorante dispone anche di un hotel per gruppi

Desiderate pernottare prima o dopo il vostro pranzo di gruppo? Vi informiamo che questa struttura dispone di un hotel adatto alle esigenze dei gruppi. Per ulteriori informazioni, cliccate qui sotto.

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HÔTEL CAUSSE COMTAL THE ORIGINALS RELAIS

GAGES MONTROZIER - RODEZ 12 km - Aveyron (12)

Fino a 216 persone

Pernottamento a partire da 55 €